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2020年8月21日 / トピックス タコの性別の見分け方

タコの性別の見分け方海の軟体動物であるタコ。オスとメスを見分けるのは難しそうですが、よく観察すると明確な違いがあります。今回は、タコの性別を見分けるコツをご紹介します。①オスには生殖器があるタコは足が8本あります。これらを器用に使うことによって、手足のように複雑な動きをします。そのうちの一本は、生殖器の役割を果たしています。オスのタコはその生殖器をメスに差し込んで受精を行います。生殖器はオスの足の先端にあり、その部分だけ吸盤がありません。それの有無によってオスとメスを見分けることができます。②吸盤の並びが違うオスとメスの決定的な違いは、足の吸盤の並び方でです。オスの吸盤は大きさや並びが不規則です。オスはメスを巡って他のオスと戦うことが多く、その際に大きい吸盤が有利な武器になるのです。対してメスは激しく戦うこともないため、吸盤の大きさはどれも均一で、綺麗にまっすぐ並んでいます。そういった経緯から、打たれ強く動きの激しいオスのタコは、筋肉が引き締まって弾力があります。食用にするのであれば、たこ焼きなど火を通す料理に適しています。メスは柔らかいのでお刺身など生食が美味しいです。水族館などで生きたタコを観察するのも面白いですし、食べる時にも少し注意してみると、新しい発見があるかもしれませんね。

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